![](https://sentoukitisgiagias.club/wp-content/uploads/2020/09/logo280-featured.jpg)
Κουτσομούρες στο τηγάνι
Κουτσομούρες στο τηγάνι
Servings 4 μερίδες
Υλικά
- 1 κιλό Κουτσομούρες
- Αλεύρι
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε, στραγγίζουμε και αλατίζουμε τις κουτσομούρες μας.
- Στο αλεύρι μας προσθέτουμε λίγο πιπέρι. Αλευρώνουμε τα ψαράκια μας.
- Τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Γυρίζουμε 1 – 2 φορές από κάθε μεριά.
Μικρά Μυστικά
Χόρτα βραστά ή βλίτα με κολοκυθάκια και πατάτες είναι ιδανικά συνοδευτικά
![](https://sentoukitisgiagias.club/wp-content/uploads/2020/02/Μοσχαράκι-βραστό-520-75x75.jpg)
![Ψαρόσουπα](https://sentoukitisgiagias.club/wp-content/uploads/2020/02/Ψαρόσουπα-75x75.jpg)