Μαρουλοσαλάτα
Μαρουλοσαλάτα
Υλικά
- 1 σγουρή σαλάτα μαρούλι
- 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- Άνηθος
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Ξύδι ή λεμόνι
- 4-5 ντοματίνια
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα φύλλα του μαρουλιού, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο.
- Τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε στη σαλατιέρα μας.
- Προσθέτουμε αλάτι, λάδι και ξύδι ή λεμόνι. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
- Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγα ντοματίνια
Μικρά Μυστικά
Εναλλακτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κόκκινο μαρούλι, ή άλλα είδη μαρουλιού ανάλογα με τα γούστα μας. Εδώ, προτιμούμε ότι είναι Ελληνικό
Μπορούμε να προσθέσουμε ραπανάκια κόκκινα, αγγούρι, καλαμπόκι
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη συνταγή της σαλάτας ως βάση για τονοσαλάτα
Προτιμούμε ξύδι από σταφύλι που είναι πιο αρωματικό και χυμό από λεμόνι
