Κρέας … λουκούμι!
Πολλές φορές το κρέας που βράζουμε δεν γίνεται αρκετά μαλακό.
Φταίει το κρέας;
Μπήπως ο χασάπης;
Φταίει η κατσαρόλα;
Κι ενώ “κάτι πρέπει να φταίει…”, η λύση είναι απλή!
Όταν βράζουμε το κρέας, για να είμαστε σίγουρες ότι θα μαλακώσει, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
