Μικρά Μυστικά

Κρέας … λουκούμι!

Πολλές φορές το κρέας που βράζουμε δεν γίνεται αρκετά μαλακό. 

Φταίει το κρέας;

Μπήπως ο χασάπης;

Φταίει η κατσαρόλα; 

Κι ενώ “κάτι πρέπει να φταίει…”, η λύση είναι απλή!

Όταν βράζουμε το κρέας, για να είμαστε σίγουρες ότι θα μαλακώσει, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη