Go Back

Γαριδοσαλάτα

Εύκολη, γευστική, με απλά υλικά
Προετοιμασία15 λεπτά
Κατηγορία: Νηστίσιμα, Σαλάτες - Ορεκτικά, Ψάρια - Θαλασσινά
Προέλευση: Ελληνική Κουζίνα
Keyword: Γαρίδες

Υλικά

  • 200 γραμμάρια γαρίδες
  • 3 κουταλιέςσούπας μουστάρδα
  • 1 λεμόνι το χυμό
  • 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  • Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά τις γαρίδες μας
  • Μέσα σ’ ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά τη μουστάρδα με το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο
  • Προσθέτουμε τον μαϊντανό και στο τέλος τις γαρίδες. Ανακατεύουμε απαλά με κουτάλι