Να Συστηθούμε…

Αναστασία Καδρέβη

Greek Culinary Blogger

Γεννήθηκα σε μια πανέμορφη πόλη, τη Βέροια, πριν από 53 χρόνια.

Με ρίζες Μικρασιάτικες από τη γιαγιά Αναστασία και τον παππού Στρατή, μεγάλωσα σε μια καθαρά παραδοσιακή ελληνική οικογένεια. Παντρεύτηκα και απέκτησα δύο υπέροχα παιδιά!

Αρχικά, ο επαγγελματικός μου δρόμος είχε να κάνει με τα λογιστήρια και τις μικρές επιχειρήσεις. Όμως, η αγάπη μου για την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα μού άλλαξαν πορεία!

Ασχολήθηκα με ένα επιχειρηματικό πλάνο που είχε σαν βάση τους μικρούς παραγωγούς αυθεντικών ελληνικών προϊόντων. Γνώρισα από κοντά τη μαγεία των γεύσεων από κάθε γωνιά της Ελλάδας, ήρθα σε επαφή με ανθρώπους που αγαπούν αυτό που κάνουν και δοκίμασα διαφορετικές γεύσεις!

Συνάντησα μερακλήδες της κουζίνας και chef που επιμένουν Ελληνικά!!

Είναι ωραίο να μαθαίνεις και να μοιράζεσαι!

Τις τελευταίες δεκαετίες με απασχολεί ο τρόπος ζωής και η διατροφή μας. Έτσι, μέσα από το “Σεντούκι της Γιαγιάς”, αποφάσισα να παρουσιάσω και να μοιραστώ όλα όσα έμαθα από τη γιαγιά και τη μαμά μου σκαλίζοντας αναμνήσεις, παλιά τετράδια συνταγών και ρωτώντας θείες και παλαιές νοικοκυρές.

Παρακολουθώ σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα σχετικά με τη Μεσογειακή Διατροφή, την Ελληνική Κουζίνα και δε χάνω ευκαιρία να ταξιδεύω και να ψάχνω αυτό το διαφορετικό που έχει η ελληνική ύπαιθρος!

Μετά από 37 χρόνια εμπειρίας, σίγουρα κάτι καλό έχω να μοιραστώ μαζί σας!

Το ταξίδι συνεχίζεται και είναι μαγικό!!
Μείνετε συντονισμένοι…